- Zloženie:
- 3 stredné cukety
- 200 g syra s 0% tuku
- 80 ml smotany na varenie
- 12 čiernych olív bez kôstok
- 3 vetvičky petržlenovej vňate
- 3 lyžice olivového oleja
- Soľ
- Čierne a biele korenie
(Tradičná verzia: 290 kcal - ľahká verzia: 186 kcal)
Ak hľadáte jedlo na cukete, ktoré je síce chutné, ale zároveň veľmi ľahké, vyskúšajte našu nízkokalorickú syrovú plnenú cuketu.
100% pokrm bez viny vďaka 0% tučnému syru, ktorý používame namiesto kozej rolky alebo mozzarelly, ako sa to často robí v iných receptoch.
Výsledok: vegetariánske jedlo s viac ako 100 kalóriami menej ako v iných verziách a tiež s neodolateľným párty vzhľadom a bez toho, aby ste si museli príliš škriabať vrecko. Môžete požiadať o viac?
Ako si vyrobiť nízkokalorické syry plnené cuketou krok za krokom
- Cuketu opečieme. Najskôr predhrejte rúru na 220 o . Medzitým umyjeme a vložíme cuketu do pekáča. Dochutíme soľou, korením, pokvapkáme olejom a grilujeme asi 10 - 12 minút.
- Pripravte plnku. Smotanu a syr so štipkou soli a korenia pretlačte mixérom, až kým nezískate hladký krém. Pridajte čierne olivy na malé kúsky a trochu nasekanej petržlenovej vňate a miešajte, kým nie je všetko dobre premiešané.
- Naplňte a podávajte. Cuketu nakrájame na 3 kúsky. Pomocou lyžice odstránime z vnútra časť dužiny, zmiešame ju s tvarohovým krémom a s výsledným cestom vyplníme otvory v cukete. Na dozdobenie pridáme trochu mletej papriky a pár petržlenových listov.
Clara trik
Ultraľahká verzia
Použite namiesto krému odstredený jogurt a budete krájať ešte viac kalórií.
Nenechajte si ujsť všetky naše ľahké recepty.
