Artičoky s intenzívnou a jemnou chuťou sú vynikajúcou pochúťkou, aj keď niekedy sme pri varení trochu leniví. Každý vie, že sú chutné, varené na akýkoľvek spôsob … pečené, dusené, varené alebo vyprážané, a odteraz ich môžeme brať aj inak, veľmi pohodlne a rovnako výživne. Aneto nám to uľahčuje a pripravil prírodný artičokový vývar pripravený iba z čerstvej a prírodnej zeleniny z ekologického poľnohospodárstva.
Kombinácia artičoku s cibuľou, zelenou špargľou, feniklom, zázvorom, čerstvou mätou, zelerom a extra panenským olivovým olejom robí z tohto organického vývaru veľmi ľahké a tráviace zeleninové jedlo, ktoré sa dá najesť aj v najteplejších dňoch za studena. Okrem toho neobsahuje pridané soli, čo z neho robí vynikajúci doplnok pri nízkokalorických a nízko sodných diétach za predpokladu, že sú pod dohľadom odborníka na výživu.
Prírodný vývar z Aneta má mnoho výhod, pretože artičok má močopudné vlastnosti, ktoré je ťažké nájsť v iných potravinách, ktoré podporujú dobrú hydratáciu a reguláciu telesných tekutín.
Pomáha tiež:
- Bojujte s cholesterolom
- Vyvarujte sa zápche
- Zlepšiť problémy s artériosklerózou
- Zmiernite pálenie záhy
- Ovládajte chuť do jedla, je ideálny pre diéty
- Poskytuje nekonečné množstvo vitamínov a minerálov
Tento organický vývar je veľmi univerzálny. Môže sa podávať teplý alebo studený, buď ako hlavné jedlo, alebo ako základná prísada do iného prípravku. Vynikajúcim receptom, ktorý v letných dňoch určite prekvapí, je lahodné smoothie na báze artičokového vývaru, uhorky, čerstvého zázvoru, citrónu a mäty. Veľmi chutná kombinácia, ktorá vám poslúži ako inšpirácia pri objavovaní sviežich a prírodných receptov, ako napríklad pri vynikajúcom organickom mrkvovom vývare Aneto's Beta-Carotene!