Ovsená kaša: ako na to krok za krokom

Čo je to „tá ovsená kaša“?

Toto je opakujúca sa otázka, ktorá sa mi vynárala v hlave zakaždým, keď som počula svojich kolegov spisovateľov hovoriť o kaši, ovsených vločkách a rôznych iných veciach so slovom ovsené vločky v strede. Po veľkom vzdorovaní musím povedať, že som skúsil pripraviť kašu s ovsenými vločkami a dokonca som ju aj zjedol! Je to oveľa jednoduchšie, ako to znie, a preto som zostavil tohto sprievodcu mini kašou pre začiatočníkov. Ak som bol schopný pripraviť tieto raňajky / desiatu / večeru, môžete tiež!

Ovsené vločky: králi trate

Je to najmódnejšia obilnina medzi hipstermi a je tak populárna, že ju prakticky nájdete v každom supermarkete. Zatiaľ som vyskúšala tieto od Quakeru a ďalšie balenie, ktoré musím otvoriť, je od Aldi, poďme sa pozrieť, čo … Takže prvá vec na zozname, ktorá vám pripraví vašu lahodnú kašu: ovsené vločky.

Quaker Oats Original na Amazone, 12,90 €

A neskôr?

Ak chcete získať túto „pastitu“, ktorou je kaša, budete musieť vločky zmiešať s inou prísadou: mliekom, zeleninovým nápojom, jogurtom alebo dokonca vodou. Pred prípravou všetkého si musíte premyslieť, aké prísady chcete pridať. Pre začiatočníkov ako som ja odporúčam nejaké „ľahké“ ovocie ako sú jahody, červené ovocie, kiwi alebo banán a nejaké nasekané orechy. Teraz vám poviem, ako si pripraviť svoju domácu kašu za menej ako 5 minút …

Nástroje na prípravu ovsenej kaše

Ste v článku o kaši pre začiatočníkov, takže nečakajte veľké kulinárske zázraky. Ak ich chcete mať na raňajky a viete, že ráno nemáte chuť na nič, mali by ste si ich pripraviť večer predtým. Vezmite nádobu, ako je tá na fotografii, a pridajte mlieko a ovos (viac alebo menej polovice ovsa ako mlieko) a premiešajte. Pridajte trochu škorice a, ak chcete, trochu cukru. Uložíme do chladničky do druhého dňa.

Pravda: Keď mi povedali, o čom táto kaša je, povedali mi niečo ako „3 diely mlieka za 1 ovsenú kašu“, ale keďže si to nevyjasním, robím to trochu od oka … nalievam vločky, kým nezačne hustnúť .

Veľa 4 polievkových lyžíc Mandoulis v La Redoute, 23,09 EUR

Hermetická nádoba Lékué, 22,09 €

A kedy dam ovocie?

Ak ste tak trochu maniak ako ja, radšej ovocie dajte na druhý deň skôr, ako si dáte kašu, alebo keď ju idete uložiť, aby ste si ju mohli vziať do práce. Nakrájajte kúsky jahôd, banánov alebo čo chcete a vložte ich do nádoby. Pridajte tiež mandle, vlašské orechy, kešu alebo akékoľvek sušené ovocie. K receptu na fotografii pridali niekoľko listov sušeného kokosu, môžete tiež urobiť to isté. Ak použijete Lékué, môžete na vrch položiť ovocie a orechy, aby sa nezmiešali s ovosom, kým nebudete chcieť.

Nápady na recepty

Ľahké nie? Na výrobu ovsenej kaše úrovne 1 už nemusíte toľko. Ak chcete ísť o krok ďalej, skúste si kašu pripraviť „horúcu“. Potrebujete na to iba hrniec alebo hrniec. Pridajte mlieko, vločky, škoricu a cukor a povarte ich 15 minút, často ich miešajte špeciálnym miešadlom na kašu alebo lyžicou života, kým nedosiahnu požadovanú štruktúru. Naservírujete ich do misky a pridáte nasekané ovocie, ktoré vám chutí najviac. Kaša na fotografii vyzerá super dobre a ak sa pozriete pozorne, má iba oranžové, kivi a kešu oriešky. Nahliadnite do kalendára sezónneho ovocia a budete mať istotu.

Úroveň 3: urobte to pekné

Teraz viete, ako pripraviť (a ja tiež) kašu „studenú“ a „horúcu“, ako ju ja nazývam, takže teraz už stačí inovovať. Ak sa chystáte vziať si ho domov, naservírujte ho krásne dobre oddelením prúžkov ingrediencií, pridajte čokoládové lupienky, semiačka ako chia, dobre nakrájané ovocie a pochutnajte si. Samozrejme, v prvom rade, nahrajte fotku na Instagram!

Kaša pre ľudí bez času

Ak stále beháte z jedného miesta na druhé alebo máte práve teraz chuť na kašu a zjavne sa nebudete chystať na zajtrajšie ráno, všimnite si tento tip. Vezmite vysokú misu (bezpečnú v mikrovlnnej rúre) a pridajte mlieko (alebo zeleninový nápoj alebo vodu) a vyvalený ovos. Vložte ho na 5 minút do plného výkonu v mikrovlnnej rúre. Pridajte ovocie alebo ovocie, ktoré chcete, a jedzte!

V Amazone som našiel nádobu, z ktorej sa dá pripraviť kaša v mikrovlnke, takže ak chcete, môžete ju skúsiť použiť.

Pekné veci na podávanie ovsených vločiek

Na Asose som našla tieto farebné misky, ktoré sa mi viac nemohli páčiť. Pokiaľ ich nebudete používať na kašu, určite využijete akýkoľvek iný nástroj. Okrem toho, že sú krásne, sú biologicky odbúrateľné, takže ak sa tiež vzdávate používania plastov, potrebujete ich!

Sada 6 mís Zuperzozial v Asose, 27,99 €