Ísť na tapas bez toho, aby ste pribrali? s týmito trikmi to získate (bez utrpenia)

Je to už tak dávno, čo ste v bare, že vás teraz nemá kto z terás vyviesť. Od fázy 1 sme si mohli opäť vychutnať terasy a od fázy 2 aj vo vnútri barov a reštaurácií. Jedno z opatrení deeskalácie, ktoré sme prijali s najväčšou túžbou: ísť na tapas, pár drinkov, improvizované večere … ach, aké potešenie! Ale …, môže sa stať, že vaša váha trpí. Je ľahké sa nechať zlákať …

Aby ste neprijali gram, požiadali sme o radu našu výživovú poradkyňu pani Maríu Isabel Beltrán, ktorá nám dala pokyny na udržanie ideálnej hmotnosti bez toho, aby sme sa vzdali neformálneho obeda alebo večere mimo domova. Je to možné, uvidíte!

Vyhýbajte sa alkoholu a sladkým nápojom

Ak si dáte víno alebo pivo, keď idete von, nič sa nestane, ale je vhodné nezneužívať alkohol, ak si chcete udržať svoju zdravú váhu . Sladké nápoje tiež nie sú dobrou voľbou, a to ani v ich „ľahkých“ verziách. Niekoľko vedeckých štúdií spája jeho konzumáciu s nárastom brušného tuku. Najlepšia alternatíva: uchýlite sa k perlivej vode a plátku citrónu alebo prírodným džúsom.

Poradenstvo. Medzi nápojmi sa pokúste vypiť pohár vody. Okrem toho, že nemá kalórie, uhasí smäd, uspokojí ťa a zabráni ti piť viac pív alebo nealkoholických nápojov, ako je potrebné.

Utekajte pred hranolkami

Drž sa ďalej od hranoliek. Sú veľmi bohatí, ale veľa odborníkov si ich vysokú a častú konzumáciu spája s obezitou, cukrovkou a niektorými kardiovaskulárnymi chorobami. Podľa štúdie Harvardovej univerzity sú tučnejšie ako pečivo alebo sušienky , preto je vhodné ich nahradiť iným zdravším a menej kalorickým občerstvením alebo dávkami. Ako všetko, aj to závisí od množstva, ktoré skonzumujete.

Tu navrhujeme oveľa zdravšie možnosti tapas.

Objednajte si srdcovky, ančovičky, chobotnice …

More nám ponúka najľahšie a najzdravšie možnosti pre tapas. Slávky, mušle, mušle, krevety … sú super ľahké (60 - 70 kcal na 100 g), ak si ich objednáte v pare alebo na grile. Mušle sú tiež veľmi bohaté na chróm, minerál, ktorý aktivuje vyprázdňovanie tuku z buniek.

Konzervované verzie (ak nemajú silné omáčky) a v octe sú vhodné aj na ľahké občerstvenie.

Také olivy a kyslé uhorky

Ďalšou dobrou možnosťou občerstvenia sú kyslé uhorky, morské plody a zaváraniny. Uhorky, pažítka a banderily ponúkajú vysoký príjem vlákniny a sú nízkokalorické . Napriek svojej sláve sú olivy tiež dobrou alternatívou na občerstvenie . Na rozdiel od toho, čo si mnohí myslia, je to potravina, ktorá, ak ju budete jesť s mierou (6 - 10 jednotiek), z ktorej vás netučnie, a ktorá má pre organizmus mnoho výhod. Sú veľmi výživné, majú vynikajúcu výživovú kvalitu a obsahujú veľa tukov, ale tých dobrých ; získava sa z nich olivový olej.

Jedzte surové orechy

Existuje mylná viera, že orechy sú tučné. Rôzne vedecké štúdie to popreli. Je pravda, že majú vysokú kalorickú hodnotu a že by ste ich nemali jesť vo veľkom množstve, ale hrsť denne má veľa zdravotných výhod . V skutočnosti vstúpili do kategórie „superpotravín“. Vezmite ich surové alebo opečené, nikdy vyprážané, a budete mať úžitok zo všetkých ich vlastností.

Vedeli ste, že keď ich vezmete na raňajky alebo dopoludnia, zlepšia váš črevný priechod a pomôžu vám predviesť plochejšie brucho ?

Vypočítajte veľkosť svojich porcií

Ak nechcete priberať, je veľmi dôležité kontrolovať množstvá . Keď požiadate o zdieľanie porcií, často strácate predstavu o tom, čo užívate. Mnohokrát nemôžete vedieť, či ste jedli veľa, málo alebo pravidelne. Nehanbite sa, poproste čašníka, aby vám priniesol tanier a sem-tam si trochu pomôžte . Týmto spôsobom budete mať lepšiu kontrolu nad množstvom a typom jedla, ktoré konzumujete.

Pripravte si jedlo z tapas

Ak ste sa dohodli na príprave vermutu, urobte z tapas, ktoré máte, obedňajšie jedlo. To isté s večerou, ak je termín neskoro popoludní. Týmto spôsobom to kompenzujete. Nezabudnite si dať dobré raňajky alebo si dať zdravé občerstvenie, aby ste neprišli s nenásytným hladom a zničujúcim.

Ochutnajte každé sústo

Niekedy, keď sa zhromažďujeme s priateľmi pri tanieroch s jedlom, ideme na chatu, zatiaľ čo sa rozprávame, a zabudneme si vychutnať každé sústo. Snažte sa jesť pomaly, dobre žuť jedlo a vychutnať si každú ingredienciu. Okrem toho, že zlepšíš trávenie, uvidíš, ako sa ti zaplní žalúdok a prestaneš jesť, keď si uvedomíš, že si zasýtený. Ak budete jesť rýchlo, bude vám trvať dlhšie, kým sa budete cítiť sýti a budete prijímať väčšie množstvo .

Nevzdávaj sa chleba

Zlá povesť chleba nie je oprávnená, aspoň nie výživovo. Je to nízkotučné jedlo a dôležitý zdroj sacharidov, vlákniny, vitamínov a minerálov. Je vhodné zahrnúť ho s mierou do vyváženej stravy a nemá žiadny priamy vzťah s priberaním. Nechoďte do fialova s chlebom, ale chyťte pár kúskov, ktoré sprevádzajú tapas. Uspokojí vás a bude vám božsky chutiť.

Na rozdiel od všeobecného presvedčenia, drobenka neposkytuje viac kalórií ako kôra . Majú úplne rovnaké vlastnosti. Jediná vec, ktorá odlišuje obe časti, je to, že povrchová časť chleba (kôrka) dehydruje a stáva sa chrumkavejšou; zatiaľ čo interiér (strúhanka) šetrí viac vody a zachováva nadýchanú textúru.

Zabudnite na omáčky

Ak chcete zostať na svojej ideálnej váhe, na omáčky, keď si doprajete „terraceo“, zabudnite . Najlepšie je objednať si „suché“ dávky, aby ste sa vyhli pokušeniu namočiť sa do sýtosti. Vo svojej kuchyni si môžete pripraviť veľa zdravých a lahodných omáčok bez nadmernej kalorickej hodnoty, ale keď idete von, nemôžete ovládať všetky prísady, ktoré obsahujú, a možno si dávate do úst kalorickú bombu . Vyrobiť „čln“, ktorý vám vezme túžbu, nie je zlé, ale neprekračujte hranice.

Objednajte si šaláty

Dobrou alternatívou, ako sa naplniť, načerpať vitamíny a nepreháňať, keď idete na tapas, je zahrnúť do objednávky šalát. Samozrejme, so šalátom, ktorý si vyberiete, buďte veľmi opatrní; niektoré môžu byť tučnejšie ako ktorékoľvek iné jedlo v ponuke. Zlikvidujte tie, ktoré sú dochucované omáčkami, obsahujú príliš veľa zložiek alebo obsahujú viac ako jednu bielkovinovú zložku. Ideálne je rozhodnúť sa pre nejaké ochutené paradajky alebo pre miešaný šalát na celý život. Budú dokonalým doplnkom zvyšku porcií a budú sa k vám úžasne hodiť. Nezabudnite na korenie na dochutenie.