Pomôžte svojmu telu vylúčiť látky, ktoré nepotrebuje, pomocou tohto zeleninového čistiaceho vývaru, ktorý sa vám bude hodiť v boji proti opuchom a zadržiavaniu tekutín. A navyše je perfektné piť, keď vás medzi jedlami napadne hlad.
Pomôžte svojmu telu vylúčiť látky, ktoré nepotrebuje, pomocou tohto zeleninového čistiaceho vývaru, ktorý sa vám bude hodiť v boji proti opuchom a zadržiavaniu tekutín. A navyše je perfektné piť, keď vás medzi jedlami napadne hlad.
Na čo treba pamätať pri príprave očistného vývaru
Na čo treba pamätať pri príprave očistného vývaru
Ak chcete, aby čistiaci vývar chudol, aby fungoval, je treba mať na pamäti predovšetkým to, že je potrebné jesť ľahkú a vyváženú stravu, ktorej je dostatok ovocia a zeleniny. A potom vydržte, aby ste ho užili aspoň raz alebo dvakrát denne (napríklad pred obedom a večerou). Takto vás zasýti a detoxikuje a zároveň uľahčí trávenie.
Recept na čarovný očistný vývar
Recept na čarovný očistný vývar
Na výrobu 1 litra čistiaceho vývaru na chudnutie potrebujete:
- 3 stredné cibule
- 2 mrkvy
- 1 pór
- 1 tyčinka zeleru
- 1/2 repky
- 1 bobkový list
- 1 liter vody
Nakrájajte zeleninu
Nakrájajte zeleninu
Aj keď môžete umyté a celé ingrediencie vložiť priamo do vody, vopred ich nakrájate, uľahčíte im tak uvoľnenie všetkých vitamínov a výživných látok.
Dajte zovrieť
Dajte zovrieť
Nalejte zeleninu do studenej vody - potom uvoľní všetky svoje živiny - a nechajte ju vrieť hodinu na miernom ohni bez akejkoľvek soli. Kedykoľvek sa chystáte pripraviť polievku alebo krém, až do konca nesolte. To uľahčuje uvoľňovanie minerálnych solí zo zeleniny, aby sa vyrovnal nedostatok soli vo vode. A preto všetky výživné látky idú do vody na varenie.
Odstráňte zeleninu
Odstráňte zeleninu
Po uvarení vyberte zeleninu a odložte ju, aby sa s ňou dalo pripraviť ďalšie jedlá (pyré, miešané vajcia, lasagne …). Objavte triky a recepty, ako využiť zvyšky jedla.
Čistiaci vývar preceďte
Čistiaci vývar preceďte
Ak chcete, aby bol čistejší, môžete vývar opäť precediť, aby ste odstránili všetky prípadné nečistoty. A po vychladnutí ho uložte do chladničky alebo zmrazte.
- Zeler je veľmi močopudný a stimuluje čistenie; a cibuľa, tiež diuretikum, pomáha znižovať hladinu cholesterolu, triglyceridov a kyseliny močovej.
Polievka Julianne
Polievka Julianne
Ďalším veľmi účinným čistiacim vývarom je julienna polievka. Očistíme a nadrobno nakrájame dve mrkvy, zelerovú tyčinku, zemiak, cibuľu a dva listy kapusty. Všetko privedieme k varu asi 10 minút, pridáme dve polievkové lyžice kuskusu a ešte päť minút povaríme.
- Polievka Julienne je veľmi očistná vďaka svojej bohatosti na draslík a veľmi prospešným obsahom sírových antioxidantov z kapusty.
Cibuľová a ovsená polievka
Cibuľová a ovsená polievka
Dve cibule sú nadrobno nakrájané a pošírované s trochou oleja. Akonáhle je pošírovaný, pridajte liter vriacej vody a 100 g valcovaného ovsa a rozšľahajte metličkou. Na záver všetkého môžete dochutiť oreganom, muškátovým orieškom a štipkou soli.
- Okrem prečisťujúcich vlastností poskytuje vitamíny skupiny B, najmä B1, ktoré posilňujú nervový systém.
Objavte viac receptov s originálnym, zdravým a veľmi ľahko vyrobiteľným ovsom.
Kapustová, mrkvová a zemiaková polievka
Kapustová, mrkvová a zemiaková polievka
Polovicu kapusty očistíme, umyjeme a nasekáme. Olúpte pár stredných zemiakov a štyri mrkvy. Umyte ich a nakrájajte na kocky a plátky. Priveďte ich do varu 10-12 min. Pridajte kapustu a podľa potreby viac vody a povarte ďalších 10-15 minút.
- Kapusta pomáha bojovať proti zadržiavaniu tekutín a pomáha eliminovať tuk.
Viac polievok na chudnutie
Viac polievok na chudnutie
Ak sa chcete cítiť ľahší a zároveň nehladovať, objavte naše ľahké a zasýtené polievky.
S týmto prečisťujúcim vývarom na chudnutie okrem očisty tela vylúčite aj tekutiny a toxíny a pomôžete žalúdku lepšie tráviť a zbavovať sa tukov.
Suroviny na čistenie vývaru
- 3 stredné cibule
- 2 mrkvy
- 1 pór
- 1 tyčinka zeleru
- 1/2 repky
- 1 bobkový list
- 1 liter vody
Ako urobiť čistiaci vývar krok za krokom
- Repku, zeler, pór a oškrabanú mrkvu a olúpanú cibuľu umyjeme, nakrájame a nasekáme.
- Zeleninu dajte na hodinu dusiť s bobkovým listom a bez soli.
- Vyberte zeleninu, vývar preceďte, aby ste odstránili nečistoty, a po vychladnutí ju odložte do chladničky.
Vlastnosti čistiaceho bujónu
- Cibuľa. Poskytuje vám horčík, vápnik, meď, železo, kremík a síru a vitamíny A, B, C a E, vďaka ktorým vaše obličky lepšie fungujú a pomáhajú vám vylučovať tekutiny a vypúšťať z tela.
- Mrkva Je bohatý na beta karotén, silný antioxidant. Posilňuje váš imunitný systém a pomáha vám bojovať proti vírusom a infekciám
- Pór. Vďaka svojej primeranej rovnováhe medzi draslíkom a sodíkom je veľmi močopudný. Okrem toho je dobrým zdrojom vitamínu A, ktorý sa podieľa na tvorbe a udržiavaní buniek. A obsahuje alicín, látku, ktorej sa pripisujú antibiotické a antioxidačné účinky.
- Zeler. Je veľmi močopudný, pretože aktivuje pohyb telesných tekutín a pomáha zlepšovať činnosť pečene, žlčníka a obličiek. Okrem toho reguluje črevný priechod. Ak patríte k tým, ktorí majú radi jeho chuť, môžete do vývaru pridať viac zeleru.
- Nabo . Obsahuje draslík, arginín a vlákninu, ktorá pomáha ľahšie eliminovať toxíny a tekutiny.
- Laurel. Obsahuje cineol a eugenol, ktoré majú schopnosť znižovať kyslosť a uľahčovať trávenie.
Už ste videli naše recepty na chudnutie, detoxikačné džúsy a domáce detoxikačné koktaily?