- Zloženie:
- 2 banány
- 125 ml odstredeného mlieka
- 1 vetva vanilky
- 1 lyžica cukru
(Tradičná verzia: 824 kcal - ľahká verzia: 295 kcal)
Krém je jedným z tých dezertov , ktoré zvyčajne svieti svojou neprítomnosťou na žiadne diéty , ktoré stoja za jej soli, ak máte tajný vzorec puding svetla …
Základným trikom je nahradiť vajcia, múku a cukor z tradičného receptu na roztlačený banán. Myšlienka tak jednoduchá, ako efektívna, a ktorá okrem toho, že poskytuje ďalšiu príchuť a arómu, je 100% bez viny. Z receptu na celý život je potrebných viac ako 500 kalórií .
Tento ľahký krém na pečivo sme použili na naplnenie niekoľkých mini košíčkov vyrobených z mletých sušienok a ľahkého margarínu. Nájdete ich však už pripravené. A pre pokrytie sme dali niekoľko mišpule, aj keď sa hodí prakticky akékoľvek ovocie, ktoré sa vám páči.
Ďalšie nápad by sa používať ako náplň našej 100% viny bez torty.
Ako krok za krokom pripraviť ľahký krém na cestoviny
- Pripravte si banánové pyré. Najskôr olúpte banány a roztlačte ich, kým nezískate jemné pyré, a urobte rezervu.
- Zahrejte mlieko. V hrnci zohrejeme odstredené mlieko s vanilkovou vetvou a cukrom. A keď zovrie, opatrne vyberte vanilku a nechajte ju trochu vychladnúť.
- Pripravte krém. Keď už je mlieko trochu vychladnuté, stačí ho zmiešať s banánovým pyré a ľahký krém na pečivo máte hotový podľa chuti.
TrickClara
Viac arómy a chute
Ak chcete, aby bol krém z ľahkého pečiva ešte chutnejší a aromatickejší, môžete po zohriatí mlieka vložiť aj škoricovú tyčinku a kôru z citróna.
Skúšame, že je to iba pokožka, pretože keby mala čo i len štipku citrónu, mlieko by to krájalo.
