Zabudnite na to, že z ovocia vás tučnia, že nemusíte príliš piť alebo že nie je dobré brať si ho po jedle, pretože sú to všetko mýty a my máme na to nášho milovaného Carlosa Ríosa. Môžete jesť toľko ovocia, koľko chcete, a preto nie je nič lepšie ako mať ho vždy poruke! Môžete si ho priamo alebo zmraziť sami, vždy lepšie olúpaný a nasekaný.
Mrazené ovocie má rovnaké vlastnosti a výhody ako čerstvé ovocie . Výhodou je, že vydrží oveľa dlhšie v perfektnom stave a môžeme ho použiť pri mnohých druhoch spracovania. Nenapadá vás žiadny iný ako typické smoothie? No venujte pozornosť, pretože vám prinášame najmenej 7 spôsobov, ako vyťažiť z mrazeného ovocia maximum okrem smoothies.
7 nápadov, čo môžete urobiť s mrazeným ovocím
- Vyrobte si vlastný ovocný kompót
Džemy, ktoré kupujeme v supermarkete, sú zvyčajne plné cukru, takže nie sú najzdravšou možnosťou na osladenie jogurtu, čerstvého syra alebo smoothie alebo ich pridanie do nejakých palaciniek. Pomocou mrazeného ovocia si môžete za pár minút vyrobiť vlastný kompót. Musíte len variť svoje obľúbené červené ovocie na panvici na strednom ohni a občas ich miešať. Pridajte sladkú pomarančovú šťavu, aby ste dosiahli sladšiu chuť.
- Majte ich po ruke, aby ste ich mohli brať medzi jedlami
Takto zamrznuté? V lete môže byť ideálne trochu si oddýchnuť a nakoniec nepodľahnúť iným typom čerstvých prípravkov, ako je priemyselná zmrzlina. Ak chcete, môžete na vrch pridať trocha 90% rozpustenej čokolády a chystáte sa závisieť od ovocia. Ak neznesiete chlad na zuboch, môžete ich vždy predtým rozmraziť, rovnako ako pri iných potravinách.
- Dajte si na raňajky ovocné palacinky
Pri raňajkových palacinkách môžete dať priamo do cesta mrazené čučoriedky, maliny alebo plátky banánu. Keďže sú to ovocie alebo malé kúsky, varenie cesta v panvici ich roztopí. Najlepšie je, že si môžete vychutnať niektoré vynikajúce červené plody, aj keď nie je v sezóne. Výhody mrazeného.
Milujeme palacinky, takže vám na jednej strane necháme najjednoduchší recept na palacinky, aký ste kedy videli, ale aj 10 rôznych nápadov, ako poslúžiť vašim palacinkám, a ďalší recept na palacinky, ale s ovsenými vločkami, ktoré majú zomrieť!
- Vyrobte si vlastnú zmrzlinu
Najlepšie je používať krémové ovocie, napríklad banán alebo avokádo, pretože výsledná textúra bude dosť podobná zmrzline, na ktorú sme zvyknutí, hoci si ich môžete pripraviť zo všetkých druhov ovocia . A najlepšie je, že ich výroba netrvá dlho, pretože mrazené ovocie stačí rozdrviť trochou mlieka podľa vášho výberu. Čím viac pridáte, tým viac tekutiny zostane. Vďaka už zmrazenému ovociu ho nemusíte ani dávať späť do mrazničky, hoci ak ho chcete radšej vziať do formátu pólo, môžete zmes vložiť do formy a nechať ju až na druhý deň.
- Pripravte si prírodné ochutené vody
Toto je veľmi zdravý spôsob, ako piť viac vody, ak je pre vás alebo vašu rodinu ťažké zostať hydratovaný bez toho, aby ste sa uchýlili k džúsu a nealkoholickým nápojom, alebo ak vás nudí iba voda. Môžete si pripraviť ľubovoľné zmesi, ktoré vás napadnú (šéfkuchár Jamie Oliver má skvelé recepty): melón s mätou, rôzne červené ovocie s trochou pomarančového džúsu, citrón a mäta … všetko dobre dopadne.
- Použite ich pre svoje vinaigretty
Vaše šaláty už nikdy nebudú nudné, ak sa ich naučíte dobre obliekať. Skvelým spôsobom, ako pridať ďalšiu príchuť, je použitie mrazeného citrónu alebo malín vo vašich vinaigretách . To isté môžete urobiť s aromatickými bylinami, ale zmrazte ich na kockách ľadu naplnených olejom.
- Dajte si sladkú dobrotu
Príležitostne môžeme na prípravu super dezertu použiť aj mrazené ovocie . Napríklad použitie mrazeného ovocia napríklad na tvarohový koláč.
Ak si chcete dopriať bez toho, aby ste prešli cez palubu, skúste pripraviť tento dezert : zmiešajte dve šálky mrazených jahôd s polovicou masla, tretinou kokosového oleja a dvoma lyžičkami sladidla, ako je javorový sirup. Môžete to urobiť s kuchynským robotom alebo kuchynským robotom. Pridajte pár kúskov sušeného kokosu a vložte ho do mrazničky do sklenenej nádoby. Nechajte to sedieť cez noc, na druhý deň ho vyberte a užívajte si!
