Ak neviete, aký druh šalátu si máte dať do obedára, aby ste si ho mohli zobrať so sebou alebo kamkoľvek, dáme vám niekoľko receptov a pod všetky kľúče na výrobu vlastných šalátov pre tupperware.
Ak neviete, aký druh šalátu si máte dať do obedára, aby ste si ho mohli zobrať so sebou alebo kamkoľvek, dáme vám niekoľko receptov a pod všetky kľúče na výrobu vlastných šalátov pre tupperware.
Šalát z quinoa s avokádom a lososom
Šalát z quinoa s avokádom a lososom
Quinoa je jednou zo zložiek, ktorá sa úžasne hodí k zdravým a ľahkým šalátom z tupperware. Ak to chcete urobiť, vložte základňu quinoa. Navrch pridáme cibuľu, na kocky nakrájané avokádo, vetvičky brokolice, pár zrniek edamame, marinované alebo údené lososové tacos (ktoré je najmenej kalorické) a klíčky.
- Nedávajte surového lososa, aby ste sa nepokazili pri presunoch alebo ak nemáte v práci chladničku.
Cícerový šalát s kyslou uhorkou a syrom
Cícerový šalát s kyslou uhorkou a syrom
Zdravé strukoviny sú ďalším z ideálnych základov šalátov pre tupperware. Vezmite scedený cícer a zmiešajte ho s kyslou uhorkou: nakladaná pažítka, uhorky nakladačky, olivy … Pridajte na kocky nakrájané zelené korenie a uhorku pre viac zeleniny. A spolu s kockami čerstvého syra a niekoľkými kúskami studeného morčacieho mäsa.
- Ak chcete vegetariánsku verziu, morku vynechajte a syr môžete tiež nahradiť restovaným tofu a budete mať vegánsky recept.
Grilovaný kurací ryžový šalát
Grilovaný kurací ryžový šalát
Ryžový šalát je pre tupperware klasikou šalátov, pretože okrem toho, že sa nemusí zohrievať, výborne drží aj zo dňa na deň. Tento má bielu ryžu, sladkú kukuricu, olivy a cibuľu, paprikový a paradajkový šalát nakrájaný na malé kocky.
- Aby nechýbali bielkoviny, môžete si dať kocky kuracieho alebo morčacieho prsníka, olúpané krevety, čerstvý syr, rozdrobenú tortillu, marinované tofu …
Zemiakový šalát so zelenými fazuľkami, tuniakom a vajcom
Zemiakový šalát so zelenými fazuľkami, tuniakom a vajcom
Ako základ dajte krehkú varenú alebo parenú fazuľu a doplňte ich vareným zemiakom, klinmi zo surových paradajok, vareným vajcom a tuniakom v konzerve. Trik, aby sa nerozpadol, je brať suroviny osobitne a šalát „postaviť“ a obliecť ho v čase jedenia.
- Ako dresing si môžete v malej nádobe vziať starú horčicovú vinaigretu s nakrájanou červenou cibuľou.
Cestovinový šalát s čerstvým syrom
Cestovinový šalát s čerstvým syrom
V salátoch pre tupperware vám nemohol chýbať cestovinový šalát. Sem sme vložili špirály s kúskami uhorky, červenou cibuľou, cherry paradajkami, čerstvým syrom a niekoľkými čiernymi olivami.
- Na obliekanie si môžete vziať samostatnú vinaigretu s citrónovou šťavou, bazalkou a niťou z olivového oleja.
Šošovicový šalát so zeleninou
Šošovicový šalát so zeleninou
A ďalšou zo strukovín, ktoré dávajú tupperovi do šalátov veľa zábavy, sú šošovica. Varené a scedené ich môžete zmiešať s takmer všetkým. Sem ich dáme s hrsťou ryže a nakrájanou červenou paprikou a mrkvou (dve zeleniny, ktoré dobre držia bez mäknutia). A práve v čase jedenia sme pridali niekoľko listov čerstvého špenátu.
- Súčet ryže a šošovice kompenzuje nedostatok živočíšnych bielkovín.
Už ste videli niekoľko nápadov, ako pripraviť šaláty pre tupperware, ktoré sú zdravé a ľahké, ale môžete tiež vymyslieť svoje vlastné recepty s ohľadom na tieto zásady.
Neomylné kľúče od šalátov pre tupperware
- Suroviny do terénu. Používajte „odolné“ prísady, ktoré nezmäknú alebo sa nerozpadnú, ako sú napríklad mladá fazuľa, paprika, uhorky, mrkva, cibuľa … Obmedzte alebo rozoberte tie „slabšie“, ako je šalát a zelené výhonky, paradajka … (ktorú môžete pridať alebo nakrájať tesne pred jedlom). A má pomoc zdravých procesov: varené strukoviny, kyslé uhorky, tuniak a konzervované sardinky …
- Správne proporcie. Na výpočet správneho podielu (a nie na zváženie) použite doskovú metódu. Zhruba je to polovica tanierovej zeleniny a zeleniny, štvrtina sacharidov a štvrtina bielkovín. A predovšetkým robte merania na tanieri, nikdy nie v tupéri, pretože obedové boxy majú tendenciu mať väčšiu kapacitu a nakoniec ich zjete viac, ako je potrebné, bez toho, aby ste o tom vedeli.
- Obklady stranou. Jedným z hlavných nepriateľov šalátov pre tupper sú dressingy, pretože ak ich pridáte pri príprave tupperu, šalát zjemnia a marinujú, a keď ho idete zjesť, nájdete nepríjemnú zmes. Trik je v tom, že ich odložíte nabok a šalát si oblečiete na poslednú chvíľu.
- Postavené „na poslednú chvíľu“. Rovnakým spôsobom, ako udržujete obväz od seba, môžete tiež zvoliť, že si priveziete ingrediencie osobitne a zostavíte ich tesne pred jedlom. Dnes existuje nespočetné množstvo dóz a obalov s priehradkami a na všetko, čo potrebujete, ak si jedlo beriete do práce.
