- Zloženie:
- 8 krajcov celozrnného chleba
- 200 g prírodného tuniaka
- ½ repy
- 1 jarná cibuľka
- Niektoré listy šalátu
- 4 lyžice jogurtu
- Pár kvapiek citrónovej šťavy
- Olivový olej
- Soľ a korenie
K dispozícii sú nekonečné sendviče a sendviče, ale žiaden nemá rád náš sendvič so zeleninovým tuniakom s jogurtom a repnou omáčkou. Chutné občerstvenie, ktoré dokáže vyriešiť viac ako jedno jedlo mimo domova, a ideálne je vziať ho do tupperwaru, pretože je rovnako ľahké ho vyrobiť, ako je nepochybne vynikajúce.
A nie je to tým, že musíte hodiť sendvič , musíte sa odsúdiť na smutný krajec chleba so syrom alebo varenou šunkou. Náš sendvič je napríklad skutočným sviatkom pre výživné, vyvážené a bohaté jedlo .
No tak, ak sa práve teraz nepoddáte jeho kúzlam, je to preto, že nie ste z tohto sveta …
Ako na to krok za krokom
- Pripravte si jogurtovú omáčku. Repu očistíme a nastrúhame na hrubom strúhadle. A potom ho zmiešajte s jogurtom a dochuťte soľou, korením a niekoľkými kvapkami oleja.
- Zeleninu zmiešame s tuniakom. Najskôr olúpte cibuľu a nakrájajte ju na pierka. Potom listy šalátu umyte, osušte a nakrájajte na jemné julienne pásiky. A nakoniec tuniaka scedíme a zmiešame s cibuľou a šalátom, zľahka okoreníme a pridáme citrón.
- Zostavte zeleninový sendvič. Ak je to potrebné, odstráňte kôru z krajcov chleba a 4 z nich natrite jogurtom a repnou omáčkou. Potom navrch rozložíme zmes tuniaka, šalátu a cibule, zakryjeme zvyšnými plátkami chleba a podávame pár na osobu.
Clara trik
Ak nemáte k omáčke jogurt …
Jogurt môžete nahradiť majonézou; Bude tiež bohatý, ale kalorickejší. Ak ale naopak chcete stále oveľa ľahšiu verziu, zmeňte normálny jogurt za odtučnený.
