Ráno zvyčajne odchádzame z domu iba s kávou a ešte s malým. Na základe vlastnej energie - čistého adrenalínu - začíname deň: deti, doprava, práca … Ak máme čas, dáme si občerstvenie dopoludnia. A počas jedla dokonca hovoríme, že takmer nie sme hladní, a potom možno ani nebudeme jesť dosť.
Vypredané rezervy
Dorazili sme teda v polovici popoludnia s množstvom vynaloženej energie a mnohými vecami stále pred sebou. V tom okamihu sa výživové rezervy, ktoré náš organizmus využíva, začnú trochu vyčerpávať z dôvodu nedostatočnej výživy a na jednej strane sa objaví pocit únavy a na druhej strane chuť do jedla. Doslova sa cítime hladní.
Do limitu
Dovtedy strieľame adrenalín a kortizol, aby sme si správne udržali hladinu glukózy v krvi. Sú to stresové hormóny, nútia nás „automaticky ťahať auto“ takmer automaticky, majú však hranicu.
Cukor hore-dole
Celý deň tvoríme malé vrcholy cukru (vďaka adrenalínu, kortizolu, glukagónu a málo toho, čo sme jedli), ale rýchlo po nich nasledovali poklesy hladiny cukru v krvi - mierna hypoglykémia -. A vďaka tomu sa cítime unavenejší a trochu podráždenejší.
A príde večer
Po pol dni, keď sa úroveň stresu, ktorú vydržíme, trochu zníži, nároky tela stúpajú. Musíte jesť to, čo ste ešte nejedli, a uspokojiť niektoré nenaplnené potreby počas celého pracovného dňa, napríklad niečo, čo poteší, nejaký rozmar, ktorý znižuje napätie atď.
Znižuje hladinu sérotonínu
To je spojené so skutočnosťou, že popoludní môže naša hladina serotonínu - „hormónu wellness“ - tiež klesnúť na nízku hladinu. To spôsobuje, že naše správanie je nutkavejšie. Potrebujeme čokoládu alebo nejaké pečivo, aby sme sa cítili dobre a znovu získali pocit pohody.
Aby ste sa vyhli popoludňajším záchvatom …
Usporiadajte svoju stravu:
- Raňajky by mali predstavovať 25% vašich denných kalórií. Ak nie ste ráno veľmi hladní alebo jete neskoro, dajte si občerstvenie dopoludnia.
- Jedlo je 35-40% z celkových kalórií. Lepšie pred 15:00.
- Občerstvenie nemusí byť vylúčené. Pomáha nám nejesť na večeru hladom a udržiavať stabilnú hladinu cukru. Trik spočíva v správnom občerstvení.
- Jedzte ľahkú večeru (25-30% celkových kalórií) a skoro, aby ste si uľahčili spánok. To je to, čo by ste si mali dať na večeru a čo nie, aby neutrpela vaša postava ani váš sen.
Vykonajte fyzickú aktivitu:
- Napriek tomu, čomu mnohí veria, cvičenie neunavuje, skôr prináša vitalitu. Robte to pravidelne.
Doprajte si primeraný odpočinok:
- Spite medzi 7 a 8 hodinami denne.
- Ak môžete, dajte si 20 minút zdriemnuť.
Dodržiavajte pravidelné hodiny:
- Snažte sa mať jedlo vždy v rovnakom čase, bez väčších zmien cez víkendy.
- A to isté aj na spánok.
A prihláste sa na jedlá, ktoré vám pomôžu prežiť deň
Ak sa cítite podráždenejšie, zle spíte, netolerujete zmeny a stres, môžete mať nízku hladinu tryptofánu, predchodcu serotonínu. Ich zdvihnutie vám pomôže lepšie prežiť deň.
- Tmavá čokoláda. Unca tmavej čokolády po každom jedle vám pomôže zvýšiť hladinu tryptofánu.
- Vlašské orechy A ďalšie orechy a semená, napríklad slnečnica alebo tekvica, pridávajú tryptofán do vašich jedál.
- Syr. A tiež mlieko alebo iné mliečne výrobky obsahujú tento prekurzor serotonínu.
- Turecko. Zahrňte ho do svojich večerí, aby ste sa dobre vyspali a zobudili sa v dobrej nálade.
A ak máte viac otázok o tom, čo konzumujete, pozrite si všetky články v kancelárii pre výživu.
