10 trikov, ako jesť pomaly a nasýtiť sa skôr

Zamierte na trik

Ak žujete pomaly, napcháte sa tým, že budete menej jesť a viac si pochutnávať. Je to ale zvyk, ktorý sa treba naučiť a praktizovať. Tu vám dávame kľúče, ako to dosiahnuť. Čítajte ďalej!

Zbohom „rýchlej kultúre“

S príchodom „rýchleho občerstvenia“ sa stratil pokojný rytmus jedál, a preto sa stravujete čoraz horšie.

Postavte stôl, kedykoľvek môžete, a vytvorte uvoľnenú atmosféru.

Zhlboka sa nadýchnite nosom a vydýchnite ústami. Ochutnajte a vážte si, čo jete.

S rodinou alebo priateľmi

Ak hovoríte, jedlo bude trvať dlhšie. Podeľte sa o chvíľu s rodinou alebo priateľmi a urobte si z toho zvyk. Buďte však opatrní, keď hovoríme, máme tendenciu hltať vzduch a ten môže byť nestráviteľný, preto dávajte pozor a rozprávajte sa medzi kúskami.

Nenechajte sa rozptýliť!

Eliminujte rozptýlenie pred jedlom alebo neúmyselne zhltnete jedlo v rekordnom čase:

Nechajte mobil v inej miestnosti a vypnite televíziu.

Knihu, ktorú čítate, neprenášajte na stôl, keď budete jesť.

Počas práce zabudnite na počítač alebo jedlo.

Voda po malých dúškoch

Voda nemá kalórie a zaplní váš žalúdok, takže ak si dáte dúšok vody medzi každým sústom, budete jesť pomalšie a skôr sa budete cítiť sýti. Ak vypijete pohár vody pred jedlom, budete sa tiež cítiť plnší a budete jesť menej. Chcete sa naučiť triky, ako piť viac vody?

Nezabudnem na nôž …

Ak chcete pridať čas medzi sústami, použite vidličku a nôž. Počas žuvania môžete príbory nechať na stole.

Vo veľkých kusoch

Nepripravujte pokrmy s jedlom nakrájaným na malé kúsky, pretože nakoniec budete jesť rýchlejšie. Skartovanie jedla nožom a vidličkou spomalí postup.

Používajte viac paličky

Prečo ich obmedzovať na čínsku reštauráciu? Môžete ich používať každý deň! Budete jesť oveľa pomalšie, ako keď použijete vidličku, nech ste akokoľvek šikovní. Ak to váš denný deň neumožňuje, využite ich cez víkendy alebo sviatky.

Lepšie so škrupinou

Ak máte hlad medzi jedlami, môžete si dať orechy. Vyberte si ich pomocou škrupín: vlašské orechy, arašidy, pistácie atď., Pretože otváranie škrupiny vás spomalí. Samozrejme, neprekračujte 20 g denne.

Vlákno je váš veľký spojenec

Tvrdšie jedlá a s väčším obsahom vlákniny potrebujú viac času na žuvanie. V strave vám nesmie chýbať zelenina a strukoviny, surová zelenina, ovocie a orechy. Napríklad hummus sprevádzaný surovou zeleninou je vynikajúcim spôsobom, ako zahrnúť vlákninu do svojho jedálnička.

Jedzte za 20 minút

Je to minimálny čas, ktorý by každé jedlo malo trvať, kým sa do mozgu dostane pocit sýtosti. Aby ste to dosiahli, dobre žujte a venujte každému sústu 10 až 20 sekúnd. To vám pomôže cítiť sa viac nasýtení. Umožní vám to tiež udržať aktívny metabolizmus, čo vám pomôže spáliť viac kalórií po celý deň a schudnúť.

Si stále hladný?

Ak sa napriek všetkému stále necítite nasýtení, jedlo zakončite horúcim čajom. Ak ho užijete v malých dúškoch, má sýtiaci účinok:

Zelený čaj. Okrem toho je termogénny a spôsobuje, že spálite viac kalórií.

Infúzie zažívania. Harmanček, boldo, fenikel, pennyroyal, mäta, aníz alebo tymian. Veľmi dobre sa cítia aj tráviace kombinované infúzie.

Káva. Vďaka svojmu kofeínu pomáha aktivovať váš metabolizmus.

Patríte k tým, ktorí zhltnú jedlo za 5 minút? Chyba. Pomalé jedlo má oveľa viac výhod, ako ušetriť 10 minút uponáhľaním. Pretože je to zvyk, ktorý sa dá ťažko zlomiť, povieme vám triky, ako sa naučiť pomaly jesť a skôr sa zasýtiť.

Optimálny čas je 20 minút

Toto množstvo minút nie je rozmarné, je to jednoducho čas, ktorý potrebujete, aby sa váš mozog cítil plný. Aby ste to dosiahli, dôkladne žujte a každé sústo by malo trvať 10 - 20 sekúnd . Váš metabolizmus sa vám poďakuje.

Zbohom rýchle jedlo, ahoj pomalé jedlo

Nehovoríme o reťazcoch rýchleho občerstvenia, ale skôr o tom, že ako spoločnosť sme stratili schopnosť vychutnať si jedlo v čase, aký si zaslúži. Ak si chcete znovu získať návyk a naučiť sa jesť pomaly, môže vám pomôcť vždy prestrieť stôl a pri jedle pamätať na svoje dýchanie. Ďalším kľúčovým prvkom pre potešenie z jedla je jeho robenie v spoločnosti. Okrem posilnenia väzieb s rodinou alebo priateľmi budete jesť aj pomalšie, pretože sa rozprávate. Tiež odložte mobilný telefón a vypnite televíziu.

Triky, ako sa predtým uspokojiť

Pitie malých dúškov vody medzi sústami spôsobuje, že pocit sýtosti sa dostaví skôr. Jedenie s nožom a vidličkou tiež dodáva jedlu minúty. A ak idete na vedomie, jedzte paličkami!

Vlákno, váš veľký spojenec

Zelenina, strukoviny, surová zelenina, ovocie a orechy sú nabité vlákninou s vysokou sýtiacou schopnosťou, takže im dodajte vedúcu úlohu vo vašej strave. Je pre vás ťažké zahrnúť ich do svojho jedálnička? Berte na vedomie tieto triky.

Pamätajte, že keď budete pomaly jesť, stále budete mať hlad, jedlo môžete dokončiť infúziou.

Poznáte kalórie, ktoré sa v niektorých potravinách skrývajú?