Skip to main content

Ďumbier: spojenec, ktorý predchádza dýchacím problémom a zvyšuje obranyschopnosť

Obsah:

Anonim

Nikto nie je v bezpečí pred ochorením na koronavírus, ale väčšina odborníkov sa zhoduje, že zdraví ľudia so silným imunitným systémom sa môžu chorobe vyhnúť alebo ju prekonať oveľa ľahšie ako pacienti, ktorí majú v minulosti patológiu alebo majú nízku obranyschopnosť. .

"Ak máme dobrú imunitu, môžeme byť jedným z mnohých asymptomatických nosičov vírusu." Môže tiež nastať situácia, že infekciu prekonáme bez problémov, aj keď musíme trpieť nepríjemnými príznakmi, “hovorí doktorka Mónica de la Fuente, profesorka fyziológie na madridskej univerzite.

A čo môžeme urobiť pre zvýšenie našej obrany? Podľa tohto lekára najviac zďaleka ovplyvňuje životný štýl, ktorý vedieme. „ Vedecké štúdie poukazujú na dôležitosť zdravej a rozmanitej stravy bez nadmerných množstiev; cvičiť fyzické a duševné cvičenia; a mať primeraný odpočinok a pokojný spánok, aby bol náš imunitný systém silný “ .

Posilnite svoju obranu zázvorom

Okrem zdravých návykov existuje veľa prirodzených spojencov, ktorí môžu byť efektívni v posilňovaní nášho imunitného systému a pri predchádzaní možnej infekcii, alebo v prípade jej nakazenia oveľa viac zdrojov. Ďumbier je jednou z potravín, ktoré nám môžu pomôcť. Mnoho odborníkov na prírodné terapie zdôrazňuje antiseptické vlastnosti tohto koreňa, čo tiež pomáha predchádzať prechladnutiu a akútnej chrípke.

Ďumbier, tiež známy ako kion alebo quion, je aromatická rastlina z rodiny hľúz, ktorú odpradávna používali arabské krajiny, Čína a India na boj proti rôznym srdcovým, tráviacim alebo dýchacím chorobám.

Výhody zázvoru

„Ďumbier je hľuza, ktorá vďaka aktívnym látkam, shogaolom a gingerolom, prináša množstvo výhod, ktoré z nej robia vysoko odporúčaný produkt v našej špajzi“ - hovorí výživový poradca Ángel Soriano, člen skupiny Doctoralia a dodáva - „Pravidelne sa prijíma prispieva k zlepšeniu imunitného systému a pomáha predchádzať a zmierňovať príznaky vírusových infekcií dýchacích ciest, ako je chrípka alebo prechladnutie, pri ktorých bojuje s horúčkou, upchatým nosom a typickými bolesťami svalov a kĺbov, vďaka tomu, že je schopné eliminovať toxíny, ktoré sa vytvárajú počas chrípkového procesu. V prípade chladu je dobrým dekongestívom slizničných sekrétov, ktoré sa tvoria v hrudníku. “

Ako brať zázvor

Najbežnejším spôsobom konzumácie zázvoru sú infúzie, hoci sa s ním dajú pripraviť aj iné druhy nápojov, ktoré sa dajú ako korenie použiť do mnohých jedál. Ďalšou alternatívou je použitie zázvorových extraktov, olejov a dokonca aj doplnkov dostupných v lekárňach a bylinkách, formátov, ktoré vám umožnia ľahké začlenenie do vašej každodennej rutiny.

  • Dôležité. Ak ste tehotná, je vhodné sa poradiť so svojím lekárom. Aj keď jeho konzumácia nie je počas tehotenstva kontraindikovaná, nemal by sa užívať vo veľkých dávkach. Najlepšie je, že budete postupovať podľa pokynov svojho gynekológa.

2 infúzie denne s medom a citrónom

Na prípravu tejto infúzie je potrebné použiť liter vody a kmeň koreňa. Vodu dajte na oheň a akonáhle začne vrieť, pridajte zázvor a nechajte 3 alebo 4 minúty odpočívať. Môže sa konzumovať samostatne alebo s niekoľkými kvapkami citrónu a lyžičkou medu.

  • Túto infúziu je možné brať aj studenú; v lete je veľmi osviežujúci.
  • Odporúča sa užívať dve alebo tri infúzie denne.

Začnite deň zázvorovou šťavou

Zmiešajte zázvorovú šťavu s iným ovocím a zeleninou a pripravte si tak výživné a bohaté prírodné džúsy alebo smoothies. Pravidelné požívanie tohto nápoja vám pomôže znížiť zápal v tele, schudnúť, zmierniť bolesť, zmierniť migrény a ochráni vás vďaka antibakteriálnemu účinku a čo je v tejto chvíli dôležitejšie, udržať chrípku a prechladnutie na veľkú vzdialenosť.

  • Úžasne sa kombinuje s citrónom, hruškou, zelerom, mrkvou, jablkom, pomarančom, ananásom a grapefruitom.

Príprava: 2 kúsky čerstvého zázvoru očistíme a nakrájame na kocky; Vložte ich do mixéra, pridajte 600 ml. vody a rozmačkajte, kým nezískate dužinatú zmes. Pred vypitím tejto zmesi ju prepasírujte cez sitko alebo cez jemné sitko, aby ste získali čistú zázvorovú šťavu.

Začleňte zázvor do svojich jedál

Existuje veľa receptov, do ktorých je možné zázvor začleniť, ak máte radi jeho exotickú, silnú a korenistú chuť. Dobrou voľbou, keď nám teraz väzenie bráni v rovnakom tempe ako vždy, je príprava jedál, ktoré nemajú príliš veľa kalórií. Zeleninová praženica so zázvorom je vynikajúci spôsob, ako posilniť naše telá a udržať váhu na uzde. Táto hľuza okrem toho, že podporuje našu obranyschopnosť, aktivuje náš metabolizmus. Dva v jednom!