# Retoclara: 10 trikov na varenie s menším počtom kalórií druhý týždeň

Ľahké a chutné alternatívy

Ak stratíte cestoviny, môžete ich nahradiť 100% cuketovými rezancami bez viny; a normálny syr, na čerstvé alebo krémové nízkokalorické syry, ako je tvaroh. Ľahká, farebná alternatíva … a vynikajúca!

Omáčky s jogurtom

Jogurt je perfektné jedlo ako náhrada majonézy a omáčok so silnou smotanou alebo smotanou. Veľmi ľahký a super jednoduchý návrh spočíva v zmiešaní odstredeného jogurtu s mletým cesnakom a cibuľou, mätou a šafranom. Lyžička tejto omáčky poskytuje 5 kalórií v porovnaní s 200 v 25 g majonézy.

Menej tučné kurča

Ak vás už unavujú typické grilované kuracie prsia, môžete si ich uvariť na grile alebo v rúre. Je to veľmi jednoduché a s 0% tuku. A ak ho marinujete pol hodiny pred vložením do ohňa s citrónovou šťavou a zmesou korenia, výsledok je veľkolepý a oveľa šťavnatejší.

Zeleninové šťavy

Zeleninové šťavy sú oveľa menej kalorické ako ovocné šťavy, pretože majú menej cukrov, a preto sú vhodnejšie v strave na chudnutie. Na dochutenie môžete do zmesi pridať napríklad čerstvý koreň zázvoru, citrón a mätu.

Cestoviny, ryža a obilniny so zeleninou

K mäsu sa veľmi dobre hodia cestoviny, ryža a obilniny. Pokiaľ ich však sprevádzame zeleninou, sú vyváženejšie a ľahšie, pretože zelenina poskytuje vlákninu, vitamíny a minerály bez kalórií z mäsa.

Pozri recept na luky z cestovín so zeleninou.

Krokety bez bešamelu

Na uľahčenie krokiet môžete cesto bešamel nahradiť praženým alebo pečeným baklažánom, bez kože a dobre rozdrveným. Okrem toho, že im dodá telo, dodá im jemnú a jemnú chuť.

Baklažán na zahustenie

Okrem toho, že baklažán nahradí bešamel v kroketách, slúži tiež na zahustenie príliš tekutých krémov alebo dusených pokrmov. Namiesto toho, aby použili tradičné zemiaky alebo múku. Rovnaký efekt sa dosiahne s tretinou kalórií.

Kombinujte mäso s ovocím

Namiesto ďalších super ťažkých možností, ako sú hranolky, môžete ako ozdobu použiť nespočetné množstvo ovocia. Jablko a papája, ako napríklad v týchto špízach, sú dva druhy ovocia, ktoré poskytujú veľa hry výmenou za veľmi málo kalórií.

Rybí kebab

Špízy sú vždy dobrou voľbou, pretože zvyčajne obsahujú ovocie a zeleninu. A ak sú z rýb a nie z mäsa, poskytujú menej kalórií.

Prečítajte si recept na kohúta a krevetové špízy s citrusmi.

Technika marinovania

Technika marinovania umožňuje, aby sa jedlá, napríklad losos, varili v zmesi oleja, octu a citrónu, čo zvyšuje ich chuť bez pridania soli, čo pomáha predchádzať zadržiavaniu tekutín.

Chudnúť s Laurou, našou kolegyňou z Clara.es, ktorá sa zúčastnila #Clara Challenge, a naďalej si pochutnávať na dobrom jedle je možné, ak jedlo uvaríme alebo skombinujeme ľahším spôsobom , ale rovnako chutne. Ako vám hovoríme v 10 trikoch galérie obrázkov.

Všetky jedlá môžu byť varené a kombinované ľahším spôsobom, ale rovnako chutné

Uľahčíte si tak dodržiavanie nízkokalorickej diéty , ktorú pre týždenné provokačné menu pripravila Dr. M.ª Isabel Beltrán, naša odborníčka na výživu .

A to je to, že chudnutie a chudnutie nemusí byť ťažké, ak dodržiavate ľahkú stravu, a to vás nenechá hladnými. A navyše, ak máte okrem týchto trikov aj podrobnú ponuku týždňa a svoj nákupný zoznam .