100% bez viny: Turecko s nízkym obsahom kalórií plnené

Zloženie:: 2 morčacie prsia; 4 hrušky; 1 vápno; 2 lyžice horčice; 1 pohár muškátu; 1 pohár hydinového vývaru; 3 lyžice olivového oleja; Rozmarín; Soľ a korenie

(Ľahká verzia 286 kcal - tradičná verzia 383 kcal)

Kolo plnený mäsom sú jedným z handiest pokrmov, ktoré existujú pre Tupperware, improvizovať rýchle jedlo, alebo ako jednoduchú misku stranou a to funguje . A nemusia byť veľmi ťažké, ak sa zaregistrujete na niekoľko jednoduchých trikov, ako napríklad naše nízkokalorické plnené morčacie koliesko.

Nahradenie typického bravčového alebo hovädzieho mäsa štíhlejšou, ako v našom prípade morčacie prsia; a rozhodli sme sa pre ľahkú plnku, ako je tá naša s hruškou namiesto vajca uvareného na tvrdo, zemiakov, mletého mäsa … dostaneme vynikajúce jedlo so 100 kalóriami menej ako tradičné guľaté.

A navyše je to veľmi ľahké . Môžete požiadať o viac?

Ako na to krok za krokom

Pripravte náplň. Hrušky najskôr ošúpte a nakrájajte na štvrtiny. Potom na panvici zohrejte dve polievkové lyžice oleja a pridajte hrušky. Potom ich osoľte, okoreňte a poduste asi 5 minút. A rezervu.
Naplňte a zaviažte kruh. Otvorte prsia ako z knihy a zvnútra roztiahnite horčicou. Potom nastrúhame limetkovú kožu a posypeme ju zhora. Teraz rozmiestnite hrušky pozdĺž stredu a vyhradte si niekoľko klinov na ozdobenie. A nakoniec prsník zrolujte a zviažte pomocou kuchynskej šnúrky.
Hnednúť a piecť. Na panvici rozvaľkané prsia trochu zhnednite a potom ich preložte do ohňovzdornej misky s rozmarínom, vývarom a muškátovým pohárom. Musíte ju len vložiť do rúry, predhriatej na 180 °, nechať piecť asi 20 minút a pripravenú na servírovanie.
Taniere a podávame. Po upečení ich necháme trochu vychladnúť, nakrájame na okrúhle plátky a podávame so zvyšnými hruškovými klinmi, trochou šťavy z varenia a niekoľkými lístkami rozmarínu na ozdobenie.