Plnená morka
Plnená morka
Plnená morka je jedným z hviezdnych jedál vianočných jedál a nemusí to byť drahé. Aby bola úspornejšia, môžete morku vopred pripraviť a zamraziť alebo dokonca nahradiť kuracím mäsom. A na druhej strane ho naplňte ananásom alebo jablkom, dvoma ingredienciami, ktoré sú oveľa lacnejšie ako iné, ktoré sa na Vianoce zvyčajne používajú na plnenie moriaka.
Postupujte podľa receptov
Pečená pražma
Pečená pražma
Mastné ryby, ako je pražma, vydržia mrazené až tri mesiace. Môžete tak urobiť skôr a mať uložené v mrazničke. Alebo ho vymeňte za kapra alebo merlúzu, ktoré síce okolo tejto doby tiež zdražejú, ale nerobia to tak ako pražma.
Postupujte podľa receptov
Pečené jahňacie
Pečené jahňacie
Jahňacie stehno je lacnejšie ako iné kúsky mäsa, napríklad sviečková. Ak je to pre váš rozpočet stále príliš drahé, môžete ho nahradiť rebierkami alebo bravčovým karé a byť s rovnakou prípravou ako kráľovná.
Postupujte podľa receptov
Krevety v cave
Krevety v cave
Pokrmy z morských plodov vždy prinesú nádych večierku, a ak ich pripravíte z mrazených morských plodov, ako je to v receptúre, ktorú navrhujeme, môžu byť za pomerne dobrú cenu. Krevety aj krevety sú jedny z najlacnejších morských plodov na trhu. A ak si ich kúpite vopred, oveľa viac.
Postupujte podľa receptov
Ak si myslíte, že je nemožné pripraviť vianočné menu na základe lacných receptov, ale bez toho, aby ste sa vzdali vynikajúcich jedál, čítajte ďalej. Chystáme sa obdarovať vás pravým vianočným darčekom. Vo fotogalérii máte štyri nízkonákladové párty recepty, s ktorými budete vyzerať ako kráľovná. A práve tu je zoznam neomylných trikov, vďaka ktorým môžete prísť s vlastnými vianočnými menu „v kapse“.
Lepšie vopred, ako zaplatiť majland
Postupovanie pri nákupoch niekoľko týždňov a zmrazenie je jednou z najefektívnejších stratégií, pokiaľ ide o šetrenie na vianočnom menu. Ale pozor, niektoré prevádzky vzhľadom na túto taktiku očakávajú aj zvýšenie cien.
Ak chcete túto hru vyhrať, nezabudnite, že ryba vydrží v dobrom zmrazenom stave priemerne dva mesiace, viac, ak je mastná. A mäso všeobecne 6 mesiacov alebo viac v závislosti od druhu. Takže môžete bez obáv veľa napredovať.
Výhodné ponuky na poslednú chvíľu
Ďalšou možnosťou, ako pripraviť lacné recepty, je urobiť opak. Trik je v tom, že počkáte do poslednej chvíle (napríklad deň pred oslavou a práve vtedy, keď sa prevádzka čoskoro zatvorí) a uvidíte, čo je v ponuke. Pretože uprednostňujú predaj, než aby mali pohlavie, majú tendenciu znižovať ceny a vytvárať veľmi dobré ponuky.
Nevhodné. Že musíte do poslednej chvíle vydržať nervy a improvizovať jedálniček tak, že ho zostavíte s tým, čo majú alebo vám ponúkajú. Ako protijed si môžete nechať eso v rukáve: pripravte si alternatívne žolíkové menu pre prípad, že nič nenájdete alebo nie ste presvedčení. Musí sa však uznať, že je to taktika vhodná iba pre ľudí, ktorí sú tíáááák, ale títo sú uvoľnení.
Predtým hľadajte a porovnávajte
Táto maxima vždy funguje a na Vianoce oveľa viac. Predtým si urobte prehliadku v zariadeniach, do ktorých obvykle chodíte, a porovnajte cenu hľadaného jedla. Rozdiely môžu byť v mnohých prípadoch priepastné. Podľa spotrebiteľských organizácií boli zistené rozdiely až 55%. Takže stojí za to prejsť sa.
Hlavná ingrediencia alebo strana?
Aby ste recepty zlacnili, celoživotným trikom je zvoliť si, kam sa chystáte uložiť: či už v hlavnej ingrediencii alebo v bočnej časti. Môžete ísť na drahšiu hlavnú ingredienciu, napríklad s lacnejšou stranou a náplňou. Alebo práve naopak, že hlavná ingrediencia je diskrétnejšia a na párty ju vystrojte omáčkami, zálievkami, sprievodom a luxusnými náplňami. Týmto spôsobom ušetríte v jednej z dvoch hier, ale bez straty pôvabu.
