- Zloženie:
- 240 g makarónov
- 300 g lúpaných chvostov kreviet
- 1 čerstvé čili
- 3 cesnak
- 2 limetky
- Bazalka
- Olivový olej
- Soľ
Prečo sa každú chvíľu vzdať taniera s makarónmi ? Ak neprekročíte množstvo cestovín a nesprevádzate ich nízkokalorickými jedlami, ako sú napríklad krevety, máte veľmi ucelený, vyvážený a chutný recept, ktorý slúži ako jedno jedlo a nemusí vás tlstnúť.
Ako to pripraviť krok za krokom
- Uvaríme cestoviny . Varte ju v dostatočnom množstve horúcej vody a ak je to dentálne, sceďte ich.
- Umyte a rezervujte . Chvosty kreviet umyte a osušte. Bazalku umyte, časť listov si odložte na ozdobu a ostatné nasekajte. Očistite čili a nakrájajte ho na tenké plátky. Olúpte a nakrájajte cesnak. A limetky umyť.
- Restujeme a orestujeme . Limetky nakrájajte na štvrtiny a pár minút ich poduste na 4 lyžiciach oleja. Pridajte čili, cesnak a bazalku a za stáleho miešania 1 minútu restujte. Pridajte krevety a duste ich pár minút.
- Vyberte a na tanierte . Odstavíme z plameňa, extrahujeme vápenné štvrtiny a trochu z nej odšťavíme; v prípade potreby upraviť so soľou. Zmiešajte tento prípravok s cestovinami a podávajte tanier ozdobený lístkami bazalky, ktoré ste si rezervovali v kroku 2.
Clara trik
Veľmi osviežujúci dotyk
Ak máte radi limetku, môžete ešte viac zintenzívniť jej arómu tým, že si nastrúhate časť svojej pokožky a posypete ju na tanier s cestovinami tesne predtým, ako ju dáte na stôl. Dodá mu veľmi osviežujúci nádych.
Jesť cestoviny a schudnúť je možné
Aj keď je pravda, že cestoviny sú veľmi kalorické, nemusíme sa ich vzdať, ak urobíme určité preventívne opatrenia. Neprekračujte 60 g na osobu . Jedzte to na poludnie, aby ste mali čas na spálenie kalórií. Rozhodnite sa pre celozrnné cestoviny, ktoré sú uspokojivejšie a uľahčujú prechod cez črevo. A predovšetkým buďte opatrní pri omáčkach, pretože môžu byť rovnako kalorické alebo viac kalorické ako samotné cestoviny. Ak chcete dochutiť, jednoducho pridajte korenie alebo cesnak alebo jedlo kombinujte s hubami, zeleninou alebo chudými bielkovinami.
Vedeli ste, že čili je spaľovač tukov?
Máš pravdu. Čili papričky dochucujú cestoviny a zároveň vám pomáhajú pri chudnutí, pretože obsahujú kapsaicín, látku, ktorá zvyšuje telesnú teplotu, zvyšuje
metabolizmus a mení biely tuk na hnedý. Objavte viac korenín, ktoré vám pomôžu pri spaľovaní tukov.
