Recept na sendvič s domácim syrom, šunkou a slaninou

Zloženie:: 6 krajcov celozrnného chleba; Maslo; Soľ

Jedným z najužitočnejších riešení, ako ušetriť improvizovaný obed alebo večeru v zhone, je pripraviť si jednoduché sendviče. Ale predtým, ako sa pustíte do typického sendviča so šunkou a syrom, navrhujeme tri verzie tohto klasického sendvičovača, ktoré môžete ochutnať spoločne alebo osobitne. A ak už uvažujete o ďalších nápadoch na tento týždeň, všimnite si tieto ľahké a chutné recepty.

Na sendvič so šunkou

Plátky sušenej šunky
1 téglik zelenej špargle
Rolový kozí syr

Na sendvič s varenou šunkou

Plátky varenej šunky
Mozzarella
1 varené vajce
1 paradajka
Zelené olivy

Na slaninový sendvič

Slaninové prúžky
Nakrájaný syr
1 hrniec papriky piquillo.

Ako ich robiť krok za krokom

Preambula. Z jednej strany plátky chleba na jednej strane natrieme maslom a odložíme ich nabok. Na druhej strane slaninu zľahka opečte na panvici. Medzitým si uvaríme vajíčko a nakrájame ho na plátky. A tiež nakrájajte paradajku na plátky.
Pripravte si sendvič so šunkou. Za týmto účelom naplňte pár zo 6 plátkov celozrnného chleba - na tej strane, na ktorú ste nedali maslo - plátkami sušenej šunky, hrotmi špargle a nakrájaným kozím syrom. A potom hnedé v sendvičovači.
Pripravte si uvarený šunkový sendvič. V takom prípade rozdeľte na plátky aj mozzarellu a plátky varenej šunky, okrem paradajok a vajíčka nakrájané na plátky a olivy v krúžkoch. Uzavrieme ďalším plátkom a zhnedneme.
Pripravte si slaninový sendvič . Na plátky natrieme slaninové prúžky, ktoré si predtým ľahko osmažil, spolu s plátkami syra a pár prúžkami pikantnej papriky. Zatvorte druhým plátkom a tiež zhnednite.
Nakrájajte sendviče a podávajte. Každý z troch sendvičov nakrájajte na štyri trojuholníky a na každú osobu podávajte jeden trojuholník každej príchute.

Odľahčená verzia

Používajte ľahké syry a pri nákupe šunky a slaniny ich vyberte čo naj chudšie: čím viac mäsa a menej bieleho tuku majú, tým menej budú kalorické.

Lepšia varená alebo sušená šunka?

Varená šunka, ak je mimoriadne kvalitná, obsahuje menej tuku a menej kalórií ako sušená šunka. Ale ak je to šunkové studené mäso, je to naopak, pretože je veľmi bohaté na tuky. Tiež nekvalitná varená šunka môže obsahovať lepok alebo laktózu.