- Zloženie:
- 2 kuracie prsia
- 3 zemiaky
- 1 citrón
- 2 cesnak
- 1 vetvička šalvie
- Čierne korenie
- Soľ
Alternatívou k typickým grilovaným kuracím prsiam je tento recept na citrónové kuracie prsia s pečenými zemiakmi. Výživný a vyvážený recept, ktorý kombináciou chudého kuracieho mäsa s nerafinovanými uhľohydrátmi zemiakov slúži ako vynikajúce jedno jedlo. Na jednej strane neposkytuje nadmerný tuk ani kalórie a vďaka odmasťovacej sile citrónu pomáha spaľovať tuky. Nemožno odolať.
Ako na to krok za krokom
- Macerujte prsia . Najskôr vyplňte prsia z jednej strany. Na druhej strane vytlačte citrón, ošúpte a nakrájajte cesnak a pripravte si z oboch ingrediencií maceráciu. Prípravok vložte do misy alebo inej nádoby a marinujte v ňom najmenej pol hodiny predtým ochutené prsia.
- Pripravte si pečienku . Najskôr očistite zemiaky a nakrájajte ich na tenké plátky. Potom pekáč vymastíme niekoľkými kvapkami oleja a zemiakové plátky poprekladáme kuracími filetami a umytými šalviovými listami.
- Upečte jedlo . Najskôr si predhrejeme rúru na 200 stupňov. Počas ohrievania pokvapkajte kuracie a zemiakové montaditos, ktoré ste umiestnili do zdroja, šťavou z macerácie. A nakoniec misku vložte do stredu rúry a nechajte ju pražiť asi pol hodiny.
TrickClara
Varené tak akurát
Čas varenia sa môže líšiť od rúry k rúre. Aby ste sa ubezpečili, že je jedlo pripravené, skontrolujte, či je pripravené, tak, že tenkým nožom napichnete zemiaky a či vyjde čistý.
Ak však chcete pečienku urýchliť alebo zabrániť príliš suchému poprsiu, pred vložením zemiakov do rúry ich môžete trochu povariť vo vriacej vode.
Citrón, účinný spaľovač tukov
Citrón je rovnako ako iné citrusové plody termogénnou potravinou. To znamená, že urýchľuje váš metabolizmus a pomáha vám spáliť viac kalórií. Okrem toho vďaka vysokému obsahu vitamínu C znižuje nerovnováhu inzulínu, čo je nevyhnutná podmienka pre spaľovanie tukov.
Teraz, ak chcete z účinku spaľovania tukov vyťažiť maximum, nepridávajte ho iba do jedál. Keď vstanete, môžete si na prázdny žalúdok dať pohár teplej vody s jej džúsom a počkať 30 minút na raňajky. Okrem toho, že je spaľovač tukov, je to silný antioxidant a detoxikátor.
