Koľko vajec môžete jesť pri diéte?

Ale koľko vajec môžete zjesť?

Od samého začiatku, po otázku, koľko vajec je možné zjesť pri diéte, je odpoveď rovnaká, ako keby ste diétu nedržali. Je to tak, že vajíčko má veľa bielkovín, ale len veľmi málo kalórií, a preto vás takmer nezbaví tuku. Ak však dodržiavate diétu, musíte brať do úvahy spôsob varenia.

Varené vajce: 147 kcal

Podľa doktora Ibáñeza, špecialistu na výživovú medicínu, fyzické cvičenie a metabolizmus v Clínica Planas, ak držíte diétu, najlepšie je jesť ju varenú, aby nepridávala viac kalórií. Je dôležité, aby ste ho nevarili dlhšie ako 12 minút, pretože pri jeho prekročení by sa mohli niektoré vitamíny stratiť. Zistite si ideálny čas na varenie vajec.

Vajíčko na mäkko alebo pošírované: 147 kcal

Má rovnaké kalórie ako varené vajce. Varíme 3 - 4 minúty. Môžete to urobiť bez šupky, zabalené v kuchynskej fólii alebo uvarené vo vode s trochou octu. Aby sa nerozbil, odporúča sa zaviesť ho, keď je voda ešte studená. Ak chcete taký ľahký recept s vajíčkom, vyskúšajte naše pošírované vajíčko s avokádom a krevetami.

V tortille: 170 kcal

Aby ste sa vyhli nadmerným kalóriám, použite nelepivú panvicu a čo najmenej oleja. Aby bola veľmi nadýchaná, vajcia dobre rozšľahajte, ale bez peny. Alebo môžete tiež oddeliť bielok od žĺtkov, pripevniť ich do tuha a neskôr ich zmiešať s rozšľahanými žĺtkami. A ak sa chystáte robiť to plnené, je lepšie, aby to bola zelenina alebo huby ako syr, chorizo alebo iné kalorické bomby.

Miešané vajce: 180 kcal

V tomto prípade, rovnako ako v prípade tortilly, to, čo zvyšuje jej kalórie, je množstvo oleja alebo tuku, ktoré použijete na jej prípravu. Takže sa rozhodnite pre nelepivú panvicu a málo oleja. Tajomstvo výroby krémovej látky spočíva v tom, že sa vajcia trochu zrazia pri veľmi nízkej teplote; a zapracujte prísady, ktoré uvoľňujú vodu už uvarenú a scedenú, ako sme to urobili v našich miešaných vajciach s korením.

Vyprážané vajce: 185 kcal

Tento spôsob varenia vajec je spôsob, ktorý vezme koláč z hľadiska kalórií, ale je možné znížiť jeho množstvo grilovaním namiesto vyprážania. Áno, áno, ako to robia v mnohých baroch. Vajíčko môžete osmažiť na plochom tanieri alebo na nepriľnavej panvici s olejovou niťou a bude oveľa ľahšie. A namiesto toho, aby sme to sprevádzali hranolkami, nejakými tekvicovými tacos dusenými alebo nejakou restovanou brokolicou.

Vezmite si ich lepšie na raňajky

Akokoľvek ich však uvaríte, je lepšie si ich dať na raňajky, ak držíte diétu. Niekoľko štúdií preukázalo, že ich zahrnutie do raňajok vám pomôže schudnúť. Dôvod? Sýtosť spôsobená vajíčkami (sú o 50% sýtejšie ako biele pečivo alebo cereálie s mliekom) spôsobí, že budete po zvyšok dňa jesť menej. Vzhľadom na tento sýtiaci účinok je vhodné ho používať aj medzi jedlami. Objavte viac uspokojujúcich jedál.

Ako ste videli, množstvo vajec, ktoré je možné zjesť pri diéte, je rovnaké, aké môžete odobrať, ak nedodržiavate žiadny režim a neexistujú žiadne lekárske kontraindikácie.

Koľko vajec sa dá zjesť týždenne a ďalšie otázky

Koľko vajec môžete zjesť týždenne? Pokiaľ ide o množstvo, limit by bol rovnaký ako pre iného zdravého človeka, ktorý nedrží diétu: 7 vajec týždenne (a možno nie viac ako 2 denne).
Robí z vajca tuk? Nie veľa. Ak ho varíte spôsobom, ktorý nepridáva kalórie, je to perfektné jedlo, ktoré môžete zaradiť do diéty na chudnutie, pretože je bohaté na kvalitné bielkoviny, čo ho veľmi zasýti, a navyše má málo kalórií (150 kcal / 100 g).
Stávajú sa tučnejšími podľa toho, ako ich varíte? Áno, ako potvrdzuje Dr. Iván Ibáñez, špecialista na výživovú medicínu, fyzické cvičenie a metabolizmus v Clínica Planas, skôr ako na množstvo, mali by sme sa zaoberať tým, ako ho varíme, pretože jeho kalorický obsah sa môže veľmi líšiť.
Je lepšie jesť iba biele? Pretože je tukový tuk koncentrovaný vo vaječnom žĺtku, kvôli zníženiu kalórií sa často vynecháva. Doktor Ibáñez však odporúča, aby ste, pokiaľ nemáte veľmi vysoký cholesterol, úplne vynechať žĺtky, pretože zasýtia a dodajú vitamíny rozpustné v tukoch.
Odporúča sa vaječná strava? Pri tejto a ďalších expresných diétach musíte byť veľmi opatrní. Po internete koluje veľa diét založených na vysokej konzumácii varených vajec a bez príjmu sacharidov. Ak nechcete, aby vaše zdravie utrpelo, zabudnite na ne. Ale ak to urobíte, nechajte to byť niekoľko dní a vždy pod dohľadom lekára alebo výživového poradcu.
Sú ekologické vajcia zdravšie? Aj keď všetky vajcia musia prejsť sanitárnymi kontrolami, a preto sú všetky zdravé a vhodné na ľudskú konzumáciu, je pravda, že ekologické sú kvalitnejšie a rešpektujú sliepky, ktoré ich produkujú. Tu sú všetky triky, ako zistiť, či je vajíčko skutočne ekologické.