10 trikov, ako získať všetky výhody citrónu

1. Teplá voda s citrónom nalačno, naozaj to funguje?

Výživová poradkyňa Laura Jorgeová vysvetľuje, že „skutočne nemá zázračné vlastnosti. Stále je to však zdravý spôsob hydratácie extra vitamínom C, ktorý ovocie poskytuje. “ Verdikt: Ak môžete tento nápoj prirodzene začleniť do svojej rannej rutiny, choďte do toho! Samozrejme, ak vás jediné, čo od vás telo žiada, je dobrá káva hneď ráno, nenúťte sa.

2. Najlepší spojenec vašich štiav

Ak ste jedným z tých, ktorí sa stali členom fanklubu pre smoothie so zelenými listami, citrón bude druhou polovicou vašich smoothies! Je to preto, že toto citrusové ovocie uprednostňuje vstrebávanie železa z tejto zeleniny. Počas čítania vám tento citrus urobí vaše dúšky ešte zdravšími. Stále nie ste milovníkom džúsu? Nenechajte si ujsť naše tipy.

3. Citrónová kôra? Takto lepšie!

Pri lúpaní citrónu si vyhradte jeho kôru! Obsahuje veľké množstvo limonoidov, ktoré, ako uvádza Španielska nadácia pre výživu, môžu pomôcť pri prevencii určitých druhov rakoviny. Pridajte si ho do čaju alebo použite jeho chuť do všetkých druhov receptov (pozrite sa na tieto svetlá košíčkov). Varovanie: Ak môžete, rozhodnite sa pre organické citróny, aby na šupke nezanechali stopy pesticídov, voskov, chemikálií … Ak nie, dôkladne ich umyte.

4. Varte ho, aby nestratil vlastnosti

Vysoké teploty ničia vitamíny rozpustné vo vode, ako je napríklad C. Presnejšie, podľa štúdie zverejnenej v časopise The Journal of Agriculture and Food Chemistry má paradajka - ktorá je tiež bohatá na vitamín C - varená počas dvoch minút - o 10% menej vitamín C. Riešenie? Ak chcete minimalizovať pôsobenie tepla, citrón uvarte celý alebo nakrájaný na veľké kúsky.

5. Okoreňte si dúšky

Na prečistenie tela je najlepšia vec … bubon … voda! Aj keď množstvo, ktoré by ste mali jesť, je relatívne, pokúste sa dodržať odporúčanie Európskeho úradu pre bezpečnosť potravín, ktorý odporúča vypiť asi 2 litre denne. Patríte k tým, ktorí hovoria, že „voda je pre ryby“? Výživová poradkyňa Laura Jorge má odpoveď: „Pridajte do svojej nádoby nejaké plátky citróna, aby ste dochutili.“

6. Tvárou v tvár v smere hodinových ručičiek

Citrón je bohatý na vitamín C, ktorý je antioxidantom. To znamená, že vyzerá mimoriadne dobre na pokožke, vlasoch a nechtoch. Okrem toho pomáha v boji proti nachladnutiu a posilňuje imunitný systém, pretože vitamín C pomáha syntetizovať biele krvinky. Aj keď tento vitamín nájdeme aj v iných potravinách, ako sú jablko a melón.

7. Veľký spojenec pri chudnutí

Ďalšou z výhod, ktoré sa citrónovej vode pripisujú, je to, že zvyšuje metabolizmus a podporuje chudnutie a odbúravanie tukov. Neexistujú však žiadne vedecké štúdie, ktoré by to podporovali. Časopis Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition publikoval výskum, ktorý naznačuje, že polyfenoly prítomné v citrónovej kôre môžu pomôcť zabrániť facke.

8. Ideálny dresing pre všetky vaše šaláty

Omáčky a dresingy (ktoré sú často obľúbeným útočiskom pre tuky a spoločnosť) vymeňte za šťavu z citróna. Možnosti tohto citrusu sú nekonečné, priblížte svojho šéfkuchára, ktorého máte vo vnútri, a nebojte sa experimentovať. Psst, psst, ak nie ste veľmi inšpirovaní alebo chcete vyskúšať bezpečnú stávku pre vaše chuťové bunky, tu je super ľahký šalát s lahodným vinaigretom z medu a citrónu.

9. DIY

Ak sa prechádzate supermarketom, určite uvidíte zabalené limonády každého druhu, odolajte nimi plniť auto! Pripravte si vlastné džúsy sami, čím zabezpečíte, že nebudú obsahovať žiadne konzervačné látky ani prísady. Vaše zdravie to ocení a vaše vrecko tiež!

10. Najvýkonnejší čistič

Citrón by mal byť nevyhnutnosťou nielen vo vašej kuchyni, ale aj v skrinke s čistiacimi prostriedkami! Odvážte sa použiť toto ovocie aj mimo sporáka a hovoríme o skvelom antiseptickom dezinfekčnom prostriedku, ktorý sa môže stať nočnou morou baktérií vo vašej kúpeľni.

Predtým, ako sa zapojíte do šialenstva so superpotravinami a naplníte si chladničku avokádom, zázvorom, açaí a mangosteenom - okrem mnohých ďalších prísad, ktoré len ťažko viete vysloviť alebo odkiaľ pochádzajú - nezabudnite na citróny! Hovorí sa, citrónová šťava, požehnaná šťava! A je to, že dlhý zoznam výhod, ktoré sa tomuto ovociu pripisujú, neprestáva rásť.

Dali sme tento citrus orientálneho pôvodu vyskúšať a odpovedáme na otázku za milióny dolárov: je to také dobré, ako ho maľujú? Pripravte sa na poznanie „kyslej“ pravdy.

Prvá téma na diskusiu? Teplá voda s citrónom! Pre mnohých je to ako druh čarovnej zmesi s alkalizujúcim účinkom, ktorá prečisťuje zlepšením rovnováhy kyselín v tele. Zdvihnite ruku, ak ste už stokrát nepočuli, že vypitie pohára pred raňajkami je svätá ruka pre zdravie. ! Čo však hovoria odborníci? Budete prekvapení, keď viete, že nemá toľko kladov (ani nie sú také hĺbkové) … Nenechajte si ujsť odpoveď na túto otázku v galérii.
Vhodné pre všetky diéty. Toto ovocie je mojou výhodou a je tiež nízkokalorické, pretože sa skladá hlavne z vody.
Za sporákom. Berte na vedomie a vytvorte si vlastný čistiaci prostriedok bez chemikálií. V nádobe s vaporizérom zmiešajte jednu časť vody na každé tri bieleho octu (bohatého na kyselinu octovú, ktorá napáda vápenné škvrny) a šťavu z jedného citróna.