Aj keď sa zdá, že biela a ružová sú viac letné, pretože ich pijeme chladnejšie, dobrá červená je stále nevyhnutná v závislosti od toho, aké jedlá, a samozrejme, pohár dobrej kávy cava je vždy dobrý. Našťastie sa v našej krajine vyrábajú skvelé vína, z ktorých sme vám dnes priniesli malý výber, aby ste si - s mierou - mohli vychutnať svoje letné oslavy.
Aj keď sa zdá, že biela a ružová sú viac letné, pretože ich pijeme chladnejšie, dobrá červená je stále nevyhnutná v závislosti od toho, aké jedlá, a samozrejme, pohár dobrej kávy cava je vždy dobrý. Našťastie sa v našej krajine vyrábajú skvelé vína, z ktorých sme vám dnes priniesli malý výber, aby ste si - s mierou - mohli vychutnať svoje letné oslavy.
Anglický súd
15,39 €Pazo de Señorans, mladý beloch
Jedná sa o elegantné Albariño, vyvážené podľa chuti, ideálne na spárovanie so zložitejšími jedlami, ako sú dusené jedlá, biele mäso a korenené etnické jedlá, ako je kari.
Anglický súd
6,99 €Viña Esmeralda, jemná a sladká
Je to jemná a voňavá biela s kvetinovými a ovocnými tónmi a sladkým záverom vďaka tomu, že je vyrobená z muškátu a gewürztramineru. Ideálne do šalátov, morských plodov, sushi alebo rýb.
Anglický súd
6,75 € (40,50 € / 6 u)Viňa Albina, bezstarostné Verdejo
Jedná sa o sviežu, veselú a bezstarostnú bielu farbu, ktorej kyslosť je u odrody Verdejo taká častá. Toto víno je výbuchom čerstvého bieleho ovocia, jabĺk, hrušiek, niektorých tónov tropického ovocia a arómy feniklu a harmančeka.
Anglický súd
9,20 €Aurora d'Espiells, ekologické ružové
Toto ružové chutí po červenom a čiernom ovocí a tiež odhaľuje určité kvetinové dotyky. Vo veľmi sviežom a ovocnom víne s trochou kyslosti. Ideálne vziať samostatne alebo so šalátmi, cestovinami alebo šalátmi a všeobecne s nízko korenistými prípravkami.
Amazon
9,95 €Tombú, ruža na tapas
Nie, pivo nie je vždy najlepšou voľbou pre tapas. Toto ružové z vinárstva Dominio Dostares je vyrobené z odrody prieto picudo, čo z neho robí chutné a svieže ružové.
Anglický súd
8,75 €Anna de Cordorniu, organická brut cava
Cáva platí pre aperitív aj pre obed a dezert. A ešte viac táto cava, prvá, ktorá predstavila odrodu Chardonnay v jej zmesi. Je to cava s jemnou bublinou, ktorá predstavuje tóny citrusov, tropického ovocia a dokonca aj briošky. Lahôdka.
Anglický súd
7,30 €Viña Pomal, mäkká Rioja
Táto červená má svoje miesto na letnom stole, pretože je to odroda Tempranillo s celkovou maceráciou dva týždne, ktorá sa snaží dosiahnuť hladké víno s prevažne ovocnými tónmi.
Amazon
14,95 €Pruno, Ribera del Duero, ktorá vytvára fanúšikov
Na trhu je pred desiatimi rokmi a neprestal si získavať sledovateľov. Je to červená farba vyrobená z odrôd Tempranillo a Cabernet Sauvignon. Ideálne k jedlám z červeného mäsa, k horskej ryži a k pečienkam.
Amazon
8,50 € (51 € / 6 u)Origins, biodiverse red
Vinárstvo Dehesa de Luna, rezervačná farma biodiverzity, robí túto červenú odrodami Tempranillo, Cabernet Sauvignon a Syrah. Z tejto kombinácie sa rodí ovocný vývar, najmä s višňovými tónmi, veľmi typickými pre túto oblasť. Výborne sa spája s iberskou šunkou a mäsovými jedlami.
Abadal Matís, svieža červená
11,50 €Abadal Matís, svieža červená
Spoločnosť Abadal Matís sa orientuje na rad čerstvejších budúcich vín, ktorá je výsledkom odrôd dobre prispôsobených zmenám podnebia z dôvodu ich neskorého dozrievania. Toto víno na nose vyniká svojou aromatickou bohatosťou, zrelého červeného ovocia (čerešňa, ostružina) s korenistým pozadím a arómy podrastu a jesene, ktoré sú pre odrodu Mandó charakteristické. Výborne sa hodí k jedlám, ako je ryža s rebrami a hubami, kačacie prsia, tekvicové ravioli a iberská šunka, napríklad s hubovou a hľuzovkovou omáčkou.
