Mrkvový koláč: najjednoduchší recept, ktorý nájdete

Zloženie:: 300 g mrkvy; 4 vajcia; 250g cukru; 2 čajové lyžičky mletej škorice; 1 čajová lyžička mletého zázvoru; 70 ml jemného olivového oleja; 270 g múky; 12 g droždia; 1 gombík masla; 150g masla; 100 g krupicového cukru; 150 g bieleho syra natrieť; 25 g tmavej čokolády

Mrkvových koláčov je neúrekom, ale tento vynikajúci mrkvový koláč s nádychom škorice a zázvoru vás zamiluje, pretože nemá žiadne ťažkosti a je vynikajúci. Musíte len dodržať kroky tohto super ľahkého dezertu a dostanete mrkvový koláč, na ktorý bude každý chcieť poznať váš recept. Dáte mu ho?

Ako urobiť mrkvový koláč krok za krokom

Navrch dajte mrkvu a zoškrabte ju; umyte ich, osušte kuchynským papierom a nastrúhajte.
Vajíčka rozbite a oddeľte bielok od žĺtkov.
Prvé spojte pomocou elektrických tyčí s polovicou cukru, až kým nebude len tuhý sneh.
Vložte žĺtky do veľkej misy a pridajte zvyšný cukor.
Porazte ich, lepšie tyčami, až kým nebudú belavé. Pridajte korenie a premiešajte.
Nalejte olej do nite a pokračujte v šľahaní, kým nebude integrovaný.
Po kúskoch a za stáleho miešania pridáme 250 g preosiatej múky spolu s droždím.
Pridajte 250 g strúhanej mrkvy a premiešajte.
Zahŕňa šľahaný sneh z bielkov s obalovými pohybmi.
Rúru predhrejte na 180 °. Formu s priemerom asi 20 cm vymastíme orechovým maslom a posypeme ju zvyšnou múkou.
Cesto nalejeme do formy a pečieme asi 35 minút.
Vyberte koláč z rúry, nechajte ho vychladnúť a rozložte ho.
Na prípravu krému vyšľahajte predtým zmäknuté maslo s práškovým cukrom, kým nie je belavé.
Pridajte syr a šľahajte pár minút pri strednej rýchlosti.
Povrch torty ozdobíme krémom a nasekanou tmavou čokoládou.