Mliečne výrobky sú výnimočným zdrojom vápnika, ale nie jediným. V skutočnosti, Isabel Martorell, dietológom, odborník na výživu na Nootric, navrhla strava bohatá na vápnik bez nich. Je to strava plná jedál s vysokým obsahom vápnika, ale bez mliečnych výrobkov: strukoviny (najmä sójové bôby), zelená listová zelenina, orechy (mandle, lieskové orechy …), ryby konzumované tŕním (sardinky, malé ančovičky) …)
Aby ste zlepšili vstrebávanie vápnika, neužívajte tieto jedlá spolu s inými veľmi tučnými jedlami bohatými na nerozpustnú vlákninu alebo s kyselinou šťaveľovou (mangold, čaj …); a neužívajte príliš veľa soli alebo cukru alebo príliš veľa bielkovín. Tu je kompletný zoznam potravín, ktoré „kradnú“ vápnik.
Táto diéta je veľmi vhodná na príjem väčšieho množstva vápnika, pretože odborníci tvrdia, že je vždy lepšie získavať vápnik konzumáciou viacerých potravín po celý deň, ako sa spoliehať iba na jednu.
Vitamín D, ideálny doplnok k vápniku
Vitamín D, pretože podporuje črevnú absorpciu vápnika a fosforu. Poskytujú ho losos, sardinky, vajcia, maslo a olej z tresčej pečene. Ale v tomto prípade nie je všetko jedlo, opaľovanie tiež pomáha telu vytvárať vitamín D.
Pohyb pre silné kosti
Kosť je živé tkanivo, ktoré naberá na sile a cvičením sa spevňuje. Odklon od sedavého spôsobu života a zdravého životného štýlu môže pre zdravie vašich kostí urobiť rovnako ako konzumácia potravín bohatých na vápnik. Cvičenie môžete začať doma s našim odborníkom na fitnes Patry Jordan.
