Rovnako močopudné ako voda
Rovnako močopudné ako voda
Štúdia z University of Connecticut (USA) zaručuje, že ľudia močia rovnako, či už pijú kávu alebo vodu. Nie je teda ani viac ani menej močopudný ako voda.
Viac antioxidantov ako zelený čaj
Viac antioxidantov ako zelený čaj
Podľa štúdie Americkej chemickej spoločnosti uvádza, že káva je nápoj s najväčším počtom antioxidantov, za ktorým nasleduje červené víno a zelený čaj. Preto vám káva (s mierou) pomáha starať sa o pokožku a udržiavať ju mladú.
Káva v kapsuliach je kalorickejšia
Káva v kapsuliach je kalorickejšia
Kávové kapsuly obsahujú asi o 5 kcal viac ako prírodná káva. Kávu môžete piť v kapsulách, ale vždy, keď je to možné, vždy si vyberte kávu prírodnú a čerstvo namletú.
Lepšie prírodné ako pražené
Lepšie prírodné ako pražené
Opečené spotrebujeme viac, pretože je intenzívnejšie, ale aby sme ho skaramelizovali počas jeho prípravy, pridáva sa cukor, preto je vhodnejšie brať ho prírodne.
Môže znížiť depresiu
Môže znížiť depresiu
Štúdia Harvardskej školy verejného zdravia (USA) ukázala, že konzumácia kávy by mohla znížiť riziko depresie u žien. A spotreba kávy tiež súvisí so znížením rizika utrpenia Parkinsonovej choroby.
Zelená káva: menej kofeínu a sila spaľovania tukov
Zelená káva: menej kofeínu a sila spaľovania tukov
Zelená káva je taká, ktorá ešte nedozrela a má o 5% menej kofeínu ako „normálna“. Je bohatý na kyselinu chlorogénovú, ktorá môže spomaliť vstrebávanie sacharidov, a preto by mohla stimulovať spaľovanie tukov.
Chcete vedieť kalórie v každej káve?
Chcete vedieť kalórie v každej káve?
Ak sa snažíte regulovať svoju váhu, všímajte si odrody kávy a ich kalorický príjem.
Pre mnohých je to práve „benzín“, ktorý vám umožní začať deň naplno, ale … mali by ste vedieť, že nie všetky kávy sú rovnaké a že nie všetky majú rovnaký kofeín. Či už patríte do „klubu kávovarov“, alebo ak ste skôr čaj, nenechajte si ujsť pravdy a klamstvá o výhodách a škodách kávy.
1. Diuretický účinok kávy
Štúdia vykonaná na univerzite v Connecticute (USA) zaručuje, že ľudia močia rovnako, či už pijú kávu alebo vodu. Takže to nie je ani viac, ani menej diuretikum ako voda. Podobne aj ďalší výskum z Centra pre výživu ľudí v Omahe (USA) ukázal, že nie sú rozdiely v hladinách hydratácie ľudí, ktorí pijú kávu alebo vodu.
2. Viac antioxidantov ako zelený čaj
Štúdia zverejnená na 230. výročnom stretnutí Americkej chemickej spoločnosti uvádza, že káva je nápojom s najväčším počtom antioxidantov, po ktorom nasleduje červené víno a zelený čaj. Preto vám káva (prijímaná s mierou) pomáha starať sa o pokožku a udržiavať ju mladú. Pretože však máme tendenciu piť viac zeleného čaju ako kávu, nakoniec je to čaj, ktorý v skutočnosti poskytne viac antioxidantov.
3. Káva v kapsuliach je kalorickejšia
Kapsuly obsahujú asi o 5 kcal viac ako prírodná káva. Okrem toho majú tiež viac furánov (potenciálne karcinogénnych), hoci sú v rámci bezpečných limitov pre naše zdravie. Kávu môžete piť v kapsulách, ale vždy , keď je to možné, vždy si vyberte kávu prírodnú a čerstvo namletú.
4. Lepšie piť prírodnú kávu
Opečené spotrebujeme viac, pretože je intenzívnejšie, ale aby sme ho skaramelizovali počas jeho prípravy, pridáva sa cukor, preto je vhodnejšie brať ho prírodne. Ak ste viac bez kofeínu, povieme vám, že pri extrakcii kofeínu sa používa chemický produkt (etylacetát), takže je zdravšie prijímať ho prirodzene. Ak vás nadmerne znervózňuje, nedávajte si viac ako jednu šálku denne.
5. Mohlo by sa znížiť riziko depresie
Štúdia Harvardskej školy verejného zdravia (USA) ukázala, že konzumácia kávy by mohla znížiť riziko depresie u žien. Okrem toho ďalší výskum z tej istej univerzity spájal konzumáciu kávy so zníženým rizikom Parkinsonovej choroby.
6. Objavte zelenú kávu, spaľovač tukov
Zelená káva je taká, ktorá ešte nedozrela a má o 5% menej kofeínu ako „normálna“. Je bohatý na kyselinu chlorogénovú, ktorá môže spomaliť vstrebávanie sacharidov, a preto by mohla stimulovať spaľovanie tukov. Ideálne je konzumovať ho po celý deň v 2 - 3 šálkach kávy.
